Codzienność, której warto nadać wyjątkową oprawę.
Są miejsca, do których przychodzi się po kawę.
I są takie, w których kawa staje się częścią czegoś więcej.
Kawiarnia Porcelanowa to rozwinięcie istniejącej kawiarni, jej kolejny, bardziej świadomy rozdział. Miejsce stworzone wokół dobrego smaku, rzemiosła, lokalności i przyjemności płynącej z prostych rzeczy.
W nazwie odnajdujemy delikatność, kunszt i tradycję. Porcelana kojarzy się z pięknem wykonania, szacunkiem do detalu i elegancją, która nie potrzebuje przesady. Tak chcemy patrzeć również na codzienność. Na filiżankę dobrej kawy podawaną w oryginalnej, historycznej zastawie, świeży wypiek, rozmowę i spotkanie przy wspólnym stole.
Tworzymy własne rzemieślnicze wypieki, przygotowywane z uwagą i dbałością o szczegóły. Liczy się dla nas jakość składników, świeżość i smak. Nie szukamy nadmiaru. Szukamy tego, co po prostu dobrze smakuje.
Chcemy, aby nasza oferta zmieniała się wraz z porami roku i czerpała z tego, co najlepsze i dostępne w naszym regionie. Dlatego sięgamy po lokalne i sezonowe składniki oraz rozwijamy współpracę z regionalnymi producentami i dostawcami.
W Porcelanowej znajdziecie już Browar Nyski oraz Cydr O!polski. To początek naszej drogi. Z czasem chcemy zapraszać do naszego stołu kolejne produkty i smaki związane z regionem.
Tworzone lokalnie. Z regionalnych składników. Z myślą o Was.
Porcelanowa ma być miejscem, w którym można zwolnić. Wpaść na poranną kawę, spotkać się z bliską osobą, zamówić deser, porozmawiać bez pośpiechu albo spędzić spokojne popołudnie. Wieczorem spotkać się przy regionalnym piwie lub cydrze.
Nie potrzeba wielkiej okazji, aby dobrze spędzić czas.
Wystarczy dobre miejsce, dobry smak i właściwe towarzystwo.
KAWIARNIA PORCELANOWA
Dobre rzeczy wymagają czasu.
Dobre spotkania wymagają odpowiedniego miejsca.
Zapraszamy!
Dla grup zorganizowanych, po wcześniejszej rezerwacji, przygotowujemy poczęstunek inspirowany tradycyjną kuchnią. W ofercie znajdą Państwo m.in. ciasto WZ na śmietance z powidłami, sernik wiedeński z rodzynkami oraz domową szarlotkę z cynamonem!